Sterowniki programowalne PLC w przemyśle spożywczym

Dzięki nieustannemu rozwojowi technik kontrolno-pomiarowych możliwe jest dzisiaj przeprowadzanie kontroli jakości wyrobów już na linii produkcyjnej. Tak dzieje się również w przemyśle rolno-spożywczym, gdzie kontrola dotyczy między innymi poprawności napełniania opakowań i ich jakości.

W tym celu powstają specjalne systemy nadzorujące złożone z elementów dwustanowych w postaci czujników i urządzeń wykonawczych, a funkcję koordynującą między nimi pełnią sterowniki programowalne PLC.

Zazwyczaj stosuje się w tych systemach czujniki fotooptyczne, pod warunkiem, że nie pracują w środowisku o zbyt dużym zapyleniu (wypełnianie opakowań substancjami płynnymi jak mleko, soki), bo przy produktach takich jak mąka , które wytwarzają spore ilości pyłu wykorzystuje się czujniki laserowe. Z kolei przy ocenie prawidłowości napełniania opakowań dobrze sprawdzają się czujniki odbiciowe.

Wszystkie sygnały z czujników są przekazywane do sterownika PLC, gdzie na ich podstawie podejmowane są decyzje realizacyjne, które w postaci odpowiednich sygnałów sterujących przekazywane są do urządzeń wykonawczych.